Jeudi 14 novembre 2013 nous sommes allés visiter l usine Lafarge de Port La Nouvelle. Le bus nous a d abord emmenés à la carrière ou nous avons vu la " grande pelle " charger le tapis pour le concassage. Les roues de cet engin sont presque aussi hautes que le bus. Ensuite nous sommes allés dans la salle de réunion pour comprendre le fonctionnement de l'usine. Enfin nous nous sommes équipés de gilets, lunettes, protège oreilles et casques pour une visite de l'usine. Merci pour l'accueil et les explications.

Mardi 12 novembre 2013, nous sommes allés rendre visite à un ostréiculteur a Port Leucate. Nous avons été très bien accueillis. Le patron nous a explique son travail, la façon d élever les huitres. Ils nous a expliqué comment les ouvrir sans se blesser et il nous en a même fait déguster.